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台中五權西六街27號。中山招待所。用餐環境雅致。只接受預約，沒有預約你不得其門而入。無特定菜單。完全由主廚決定。只要先告知甚麼不能吃就行了。裡面有介紹，是仿宋慶齡跟孫中山先生上海的故居。一走進去就感受到彷彿在家裡吃飯的優雅寧靜。
附送的小菜。好像叫做烤麩。吃起來很像麵筋的口感和味道。可是比麵筋柔軟鬆散的感覺。還蠻開胃的。
招牌小菜。XO干貝蝦醬。這個很開胃，雖然拍起來油有點多可是吃起來其實一點都不油膩。非常非常香，甘貝非常的甜。如果配上啤酒我大概可以嗑掉一大堆吧！
如果不想開整瓶的酒，也很貼心的幫你準備了一組酒。共三杯，三種完全不同的酒。餐前白酒，主餐佐餐紅酒以及餐後甜酒。這樣一組酒共三百。很便宜。這是餐前白酒。有葡萄柚的香味。香氣清爽，口感比較清淡。真的很適合餐前或者配上前面的海鮮類喝。
魚子醬煎干貝佐胡桃醬。裡面看到的食材通通可以吃。干貝鮮嫩甘甜。魚子醬就不用說了。推薦的是他的胡桃醬味道真的很特別。香甜甘醇非常好吃。你可以單吃甘貝，或者單吃魚子醬。或者和在一起吃。沾醬不沾醬，每一種吃法都是不同的口感和感覺。甘貝吃完後吃中間的無花果。吃下去後味蕾會有被清洗過的感覺。整個很清爽。
日式燉煮穴子魚。穴子魚表面有先燒烤過。口味偏甜，但是剛剛好，並不會甜到膩。穴子魚肉質很細，而且煮的很軟。配上有點類似關東煮但是比較濃郁的日式湯汁。非常好吃的一道菜。旁邊的配菜都燉煮得非常入味。
非常推薦而且喜歡這道湯品。這是海鮮羹湯。超級香而且濃郁。蓋子掀開的那一刻你一定會不由自主的深深吸一口氣。溫度很燙，吃的同時湯都還在滾。入口香甜細滑，裡面的食材豐富，有花枝蛤仔等等，還有幫你剝殼好的千葉蟹腳。湯頭用青菜以及蟹殼蝦殼蝦頭熬煮到香甜。超級好喝的一道湯。強力推薦！雖然分量有點多可是還是忍不住把他喝光光。
義大利燉飯。這道也是很高分，非常好吃的燉飯。配菜的蝦子煮的剛好，肉質鮮甜有彈性。燉飯越嚼越香。而且這道菜層次相當豐富。燉飯本身有他自己的調味。旁邊佐上的卻又是類似核桃醬的醬汁單吃燉飯的味道和配上醬汁的味道完全不同。如果燉飯配上蝦子又是一種不同的口感。不吃濃郁的燉飯直接吃配菜又有清爽類似沙拉的感覺。總之這道菜的層次豐富，在口腔中組合的味道多變，非常滿足味蕾的一道菜色。吃了以後讚不絕口。
另外他旁邊附上的類似裝飾的蝦頭其實也很用心。蝦頭不是用烤的，而是用高溫油炸的炸到酥脆。酥脆的程度是幾乎整隻蝦頭都可以吃下肚子。雖然酥脆但是裡面的蝦膏卻還是濕潤。非常厲害。吃起來非常的香，搭上他的調味香料更是加分！
這是搭配主餐肉類的佐餐酒。葡萄的香味很濃郁，有一點點澀，少許一點點的酸。酒精度數不高。跟紅肉很搭。
主餐雞排。這是朋友吃的。因為他不吃牛羊，所以主廚臨時改成雞肉。
雞排表面焦香脆口。搭配的岩鹽味道也很特別。跟肉類很搭。裡面依然鮮甜多汁。而且肉質很嫩。非常好吃。
這是原本的主菜。烤小羊排。
旁邊的配菜左邊的是用甜桃，四季豆，茄子組合成的偏甜的配菜。右邊的則是番茄燉菜。
吃口羊肉，然後吃一下旁邊帶酸的燉菜，就會把吃肉的油膩感都消除。整個變成清爽的感覺。
羊排烤得非常的鮮嫩多汁，非常的軟。刀子幾乎不用用力就切下去了。看看這粉嫩粉嫩的羊排剖面。選用的小羊排油脂豐富，而且料理的不腥不膩相當好吃。切開以後整個讓我覺得很開心。
這是吃完以後的餐後酒。是葡萄甜酒。葡萄的香味非常非常的濃，喝一小口整個口腔就充滿了葡萄的香味。口味蠻甜的，有點餐後甜點的感覺。酒精度比較高。喝快一點就會微醺了。飯後喝感覺很舒服。
附上的甜點。核桃冰淇淋還有藍莓小蛋糕。
五權西六街的類似私人招待所。抱著沒有很期待的心情去吃晚餐，沒想到出乎意料之外。料理都非常好吃高評價，而且料理的創意也很不錯。蠻平價的以這樣的用餐氛圍跟料理水準每個人晚餐大約一千六上下。午餐好像更便宜大約一千二。只接受預約，而且無菜單。你只要告知他你不吃甚麼就好了。其他他會幫你處理。是個舒適好吃又安靜的餐廳。
個人推薦！
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台中市五權西六街27號 / 04-23770808
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